Secondo i dati dell'Osservatorio sulla criminalità dell'agricoltura e sul sistema agroalimentare promosso dalla Confederazione e presieduto da Gian Carlo Caselli, l'intero comparto è caratterizzato da fenomeni criminali legati a furti, estorsioni e alla contraffazione di prodotti alimentari ed agricoli e dei relativi marchi garantiti, ma anche dal fenomeno del caporalato.
Dei 26200 terreni in Italia nelle mani di soggetti condannati in via definitiva per reati che riguardano, tra l'altro, l'associazione per delinquere di stampo mafioso e la contraffazione, in Puglia - emerge dall'indagine - ben 2.489 (il 9,5%) sono in mano alla mafia.
