LECCE - “L’Oro del Mediterraneo” è il titolo della conferenza che si terrà martedì 28 gennaio alle 9.30, all’Open Space di Palazzo Carafa a Lecce, nell’ambito del Progetto Interreg Italia-Grecia Cross-Border Cooperation Programme 2007-2013, “Towards a Common Quality Control and Food Chain Traceability System for the Greek – Italian Primary Sector of Activity “Agroquality”.Obiettivo del Progetto la realizzazione di una piattaforma per il monitoraggio e la registrazione dei fattori che influenzano la quantità e la qualità dell'olio d'oliva.
La coltura dell’olivo è infatti pratica ecosostenibile, ma la produzione tradizionale dell’olio non sempre garantisce un reddito costante ai produttori, che in molti casi, al fine di aumentare la quantità e la produttività delle aree coltivate, adottano tecniche di coltivazione basate su pesticidi e fertilizzanti chimici, con evidenti effetti negativi sull’ambiente.
“Agroquality” mira dunque a sviluppare un modello di gestione integrata e di controllo del processo di produzione, allo scopo di migliorare le performance produttive delle piccole e medie aziende agricole.
Si comincia alle 9.30 con i saluti istituzionali del sindaco di Lecce Paolo Perrone, dell’assessore alle Politiche comunitarie del Comune Alessandro Delli Noci, del dirigente del settore Programmazione strategica e comunitaria Raffaele Parlangeli, dell’assessore al Turismo, marketing territoriale e agricoltura della Provincia Francesco Pacella e della delegazione greca che collabora al Progetto, per la quale interverrà Vassilios Psathas, vicegovernatore della Regione dell’Epiro e responsabile per le Questioni agricole.
