Mozzarelle blu, sequestri a Lecce e Foggia

BARI. Ancora sequestri di mozzarella blu in Puglia. Nel Salento sono stati trovati 425 chili della mozzarella contenente Pseudomonas, e anche a Foggia è stata sequestrata una confezione. Operazione del servizio veterinario dell'Asl di Lecce in vari supermercati del Salento. Gli alimenti incriminati sono stati poi inviati all'Istituto zooprofilattico di Foggia. Una mozzarella 'blu' comprata in un supermercato di Foggia è stata sequestrata dai carabinieri dopo la denuncia dell'acquirente che ha aperto la confezione, proveniente dalla Germania, alcuni giorni dopo l'acquisto.