Lasagne con carne di cavallo, bufera sulla Findus

LONDRA. Bufera sulla Findus, dopo la scoperta che le sue lasagne non erano condite con carne di manzo, come proclamato sulla confezione, ma di cavallo. Le autorita' britanniche hanno avvertito il pubblico di non consumare le lasagne prodotte in Francia. Resta aperta così la caccia al fenilbutazone, un farmaco usato sugli equini ma proibito nel caso di animali destinati alla macellazione.

La stessa Findus ha esaminato 18 campioni prodotti dalla sussidiaria Comigel in Francia e ha scoperto che ben 11 contenevano tra il 60 e il 100 per cento di carne equina.

Tutti i prodotti sono stati subito ritirati dal mercato, anche se l'azienda ha assicurato che "non ci sono pericoli" per la salute.

Catherine Brown, responsabile dell'agenzia britannica per la sicurezza alimentare, ha parlato di una "situazione agghiacciante". "