Spiritosa 2026, a San Cesario tre giorni dedicati al bere bene
SAN CESARIO DI LECCE – Tre giorni dedicati alla cultura del bere consapevole, tra degustazioni, masterclass, musica, gastronomia e incontri con professionisti del settore. Da sabato 26 a lunedì 28 settembre la Distilleria De Giorgi di San Cesario di Lecce ospiterà la quarta edizione di “Spiritosa”, festival organizzato da Sartoria degli Spiriti e dedicato al mondo del beverage.
Oltre 100 speaker, bartender e chef e più di 300 etichette provenienti da tutto il mondo saranno protagonisti di un programma che intreccia promozione del territorio, cultura enogastronomica e turismo. La Distilleria De Giorgi, che si appresta a diventare Museo dell’Alcol, sarà trasformata per l’occasione in un grande spazio dedicato alle eccellenze del settore.
Il programma prevede masterclass e talk della Spiritosa Academy, degustazioni guidate, proposte gastronomiche, incontri con produttori e brand ambassador, una business room e la Spiritosa Cocktail Competition, competizione riservata ai professionisti della miscelazione e condotta da Peke Bochicchio.
Gli spazi espositivi saranno suddivisi in tre aree: la Sala Vermouth, dedicata a spiriti, sodati, bevande naturali e caffè; la Sala De Giorgi, dedicata alle birre artigianali; e la Sala Fermentina, con vini e bollicine.
Tra gli ospiti annunciati figurano Francesco Spenuso, Daniele Gentili, Rossella De Stefano, Livio Morena, Davide “Davo” Patta, Oscar Quagliarini, Sandro Camilli, Michele Antonio Fino, Giovanni Puglisi, Angelo Zarra, Monica Noni, Peke Bochicchio, Nick Difino e Paola Restelli.
Spazio anche alla gastronomia con un’area street food dedicata alle specialità pugliesi e al primo mercatino vintage italiano interamente dedicato al mondo del bar, con insegne, attrezzature professionali, arredi e oggetti d’epoca. Nei diversi spazi della distilleria saranno inoltre presenti punti bar con ospiti alcuni importanti cocktail bar italiani, tra cui Moebius di Milano, Ruggine di Bologna e Nucleo di Roma.
Non mancherà la musica, con dj set, concerti e la Spiritosa Street Band. Tra gli appuntamenti figurano le esibizioni di Mundial, Max Nocco, Marco Errroi, Sorge, Tropicalia ed Ennio Ciotta. Sabato sera è in programma anche il live dei Venanzio Brothers, per la prima volta in Puglia, mentre tornerà il progetto “B(r)and” di Jack Daniel’s Italia, con una band composta da bartender professionisti provenienti da alcuni dei principali cocktail bar italiani.
Il festival dedicherà attenzione anche all’inclusione. La cooperativa barese Zerobarriere proporrà un tour completamente bendati e una degustazione al buio di spiriti, vini e birre. Saranno inoltre presentati i progetti Sommelier Astemio, Birraut – Brindiamo all’inclusione e Wineaut, dedicati rispettivamente a persone con bisogni educativi speciali e a persone autistiche coinvolte nei processi produttivi di birra e vino.
«Spiritosa è un festival visionario e ambizioso che mira a creare una grande famiglia di professionisti del settore», spiega Michele Manca di Sartoria degli Spiriti. «A Spiritosa si fa business in modo differente, valorizzando i rapporti umani, il benessere psico-fisico e la convivialità».
L’ingresso al festival è gratuito, previa registrazione. Sabato 26 settembre gli spazi saranno aperti dalle 16 alle 3, domenica 27 dalle 16 a mezzanotte e lunedì 28 dalle 10 alle 20.
La quarta edizione di Spiritosa è organizzata da Sartoria degli Spiriti in collaborazione con Regione Puglia e Puglia Promozione, con il patrocinio di Camera di Commercio di Lecce, Provincia di Lecce, Comune di San Cesario di Lecce, Confcommercio Lecce e Confindustria Lecce.
