Cicoria Puntarelle Molfettese Igp, la Puglia festeggia una nuova eccellenza europea: sono 65 le denominazioni certificate
MOLFETTA - La Cicoria Puntarelle Molfettese conquista il riconoscimento europeo Igp e arricchisce il patrimonio delle eccellenze agroalimentari della Puglia. Un risultato importante per il territorio e per i produttori, celebrato nel pomeriggio del 14 novembre al Mercato Ortofrutticolo di Molfetta, in occasione di un evento promosso dall'Associazione per la Valorizzazione e la Promozione della Cicoria Puntarelle Molfettese.
A esprimere soddisfazione è l'assessore regionale all'Agricoltura e allo Sviluppo rurale, Francesco Paolicelli, che sottolinea il valore del riconoscimento per l'intera filiera.
«L'Igp riconosce il valore di una produzione che appartiene alla storia agricola di questo territorio e premia la dedizione dei produttori che ne hanno custodito le caratteristiche nel tempo. È un risultato importante per Molfetta e per tutta la Puglia, perché offre alle imprese uno strumento in più per qualificare il prodotto, rafforzarne la presenza sui mercati e generare nuove opportunità economiche», ha dichiarato Paolicelli.
Con la registrazione ufficiale, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea il 13 novembre 2026, salgono a 65 le denominazioni DOP e IGP pugliesi nei comparti agroalimentare e vitivinicolo: 27 nel settore alimentare e 38 in quello del vino.
L'assessore ha rivolto un ringraziamento all'associazione promotrice e ai produttori che hanno contribuito al raggiungimento dell'obiettivo, mettendo a disposizione esperienza e competenze. Un riconoscimento anche agli operatori della filiera, alle amministrazioni locali e alle strutture tecniche e istituzionali coinvolte.
«La registrazione europea è il risultato di un lavoro condiviso, che dimostra quanto la collaborazione tra mondo agricolo e istituzioni sia decisiva per valorizzare le nostre eccellenze», ha aggiunto Paolicelli.
L'iter per il riconoscimento è partito dalla proposta dell'associazione e dalla predisposizione del disciplinare di produzione, con il coinvolgimento dei produttori. Dopo l'istruttoria nazionale e la riunione di pubblico accertamento, svoltasi a Molfetta il 4 giugno 2025, la domanda è stata pubblicata a livello europeo il 20 luglio 2026. Conclusa la fase prevista per eventuali opposizioni, è arrivata la registrazione definitiva.
La zona di produzione comprende i territori di Molfetta, Bitonto, Giovinazzo, Terlizzi e Ruvo di Puglia, nella provincia di Bari, e Bisceglie, nella provincia di Barletta-Andria-Trani.
La denominazione tutela i cespi e i germogli della cicoria del gruppo Catalogna, ottenuti dalle varietà Molfetta, Catalogna pugliese e Catalogna puntarelle a foglia stretta. Un'eccellenza agricola che, grazie al marchio europeo, potrà contare su una maggiore riconoscibilità e nuove prospettive di valorizzazione sui mercati.
.jpeg)