Lasagne con carne di cavallo, vertice d'urgenza in Francia


PARIGI. Continua a destare preoccupazione lo scandalo della carne di cavallo nelle lasagne Findus. Il ministro dell'Agricoltura francese, Stephane le Foll, e i ministri delegati ai Consumi, Benoit Hamon, e all'Agroalimentare, Guillaume Garot, hanno convocato per oggi pomeriggio una riunione d'urgenza a Bercy, con tutti i principali attori della filiera della carne, per discutere del caso che ha fatto il giro del mondo dei prodotti etichettati come '100% manzo' ma a base di carne equina.

Saranno presenti anche rappresentanti dei professionisti del macello, della commercializzazione delle carni e della distribuzione.