Tutto pronto a Brindisi per il Salento Beer Festival: dall'1 al 3 agosto in Piazza Vittoria

di Daniele Martini - Proseguono gli eventi nella città di Brindisi: dall'1 al 3 agosto in Piazza Vittoria si terrà la terza edizione del Salento Beer Festival, festival della birra artigianale. Lo scopo è quello di raccontare di un grande amore: quello per la birra artigianale. Per seguire questa passione, nel corso degli anni, sono state percorse le strade del centro-sud italia, alla ricerca dei segreti degli stili birrari più famosi. Al termine di questo viaggio, si è dato vita ad un festival che si propone di raccontare la qualità della tradizione alimentare e birraia del made in italy difendendola dalle sofisticazioni e dalle contraffazioni del “falso d’autore”. Durante il festival non mancheranno gli appuntamenti dedicati alla degustazione delle migliori produzioni birraie italiane, al cibo di qualità e alla gastronomia della tradizione salentina. I momenti di degustazione diventeranno laboratori del gusto per integrare la nota formativa con la pratica e regalare, quindi, al pubblico esperienze da vivere, da assaggiare e da scoprire, educandolo alla qualità, al gusto, e ai sapori della tradizione. grande risalto sarà dato a tutti gli espositori che proporranno laboratori di degustazione in abbinamento con la birra, realizzati con il supporto della “cucina sul campo”. Torna a grande richiesta l’area dedicata ai bambini, nella quale uno staff specializzato proporrà laboratori di arte e creatività, di musica e laboratori didattici, dove poter svolgere attività pratiche per apprendere giocando. Quest’anno il cast del Salento Beer Festival propone un ampio programma musicale: 1 Agosto (NITROPHOSKA SKA BAND REVIVAL); 2 agosto dal programma “Amici” CLAUDIA CASCIARO E BAND; 3 agosto (VOODOO ZUCCHERO TRIBUTE BAND). Due novità di questa edizione: il concorso INSTAGRAM #faccedabeerfestival2014 con il quale si potrà vincere un viaggio (viaggio più due notti in hotel) per Oktoberfest di Monaco; l’ultima serata una giuria di giornalisti e addetti all’informazione assegnerà un premio alla migliore birra artigianale scegliendola tra quelle che i microbirrifici, partecipanti alla manifestazione, proporranno. Inoltre, in tutte le serate, vi saranno i dj set e gli artisti di strada. Il festival è ad accesso libero e gratuito per tutti.