'Un mare di Rosati': parte il nuovo Festival di Eataly Bari

BARI - A maggio, il mese in rosa per eccellenza con le tappe del Giro d'Italia, “Un mare di Rosati” sta per inondare di colori Eataly Bari: in programma, un weekend di festa in cui celebrare tutta la freschezza e la versatilità di un grande vino italiano.

L’appuntamento è per venerdì 11 e sabato 12 maggio: saranno 2 giorni speciali per celebrare la freschezza del vino rosato e scoprirne i segreti, accompagnati dai Sommelier Ais Bari, ed in collaborazione con l'Associazione Puglia in Rosé, l'Associazione Italiana Sommelier Puglia e l'Associazione Italiana Sommelier Puglia - Delegazione Bari. Oltre 30 cantine racconteranno e faranno degustare le loro eccellenze.

In accompagnamento i piatti dello chef di Eataly Bari Lucio Vergine e le “proposte in rosa” di due ospiti d'eccezione: le giovani e talentuose chef pugliesi Mila Colonna del Ristorante "Buò crudo, cotto e mangiato" di Bari, che proporrà un’insalata di riso integrale e grano saraceno con pomodoro San Marzano semisecco, zucchine alla scapece, con emulsione alle erbe di primavera e mandorle al fior di sale, e Solaika Marrocco, del "Primo Restaurant" di Lecce, con il suo bignè alla liquirizia con ricotta affumicata e mandorle tostate.

Non mancherà, alle ore 21.00 del sabato, la musica del gruppo pugliese “Orecchiette Swing”.

Le cantine in degustazione:

Agricola Brandini
Agriturismo La Morra
Apollonio Vini
Azienda vinicola Falesco
Ca' Lunae
Cà Maiol Lugana
Cantine Bonsegna
Cantina Colterenzio
Cantine Due Palme
Cantine Giorgio Lungarotti
Cantine Ferrari
Cantine Ferri
Cantine Imperatore
Cantine Le Grotte
Cantine Miali
Cantine Rivera
Cantina Vecchia Torre
Camossi Franciacorta
Castello di Ama
Castello Monaci
Cleto Chiarli
Firriato
Fontanafredda
Frescobaldi Vini
Giovanni Aiello Enologo per Amore
Kellerei Schreckbichl
Leone de Castris
Le Vigne Di Zamò
Massimago
Monte Rossa Franciacorta
Pietraventosa
Placido Volpone
Produttori di Manduria
Romaldo Greco
San Marzano Wines
Tenute di Fessina
Terlano
Terre di San Vito
Tormaresca
Santa Vittoria d'Alba

Per maggiori informazioni:  accoglienzabari@eataly.it

www.eataly.it 

Posta un commento

Nuova Vecchia

Modulo di contatto