Nonni e nipoti ai fornelli: a Lecce la cucina diventa un gioco di generazioni
LECCE - Una mattinata tra cucina, creatività e ricordi per mettere insieme generazioni diverse, unite dalla passione per il buon cibo. Proseguono con un nuovo appuntamento i festeggiamenti per i 10 anni della Scuola di Cucina Ulisse di Lecce, che sabato 10 ottobre, dalle 10 alle 12, ospiterà un laboratorio dedicato a nonni e nipoti.
Dopo le iniziative rivolte agli ex allievi e agli attuali corsisti, alle mamme, ai bambini e ai professionisti del mondo del profumo e dello Specialty Coffee, il calendario autunnale della scuola propone una festa in cucina pensata per condividere tempo, gesti e creatività.
Protagoniste saranno le polpette, ma in una versione vegetale, colorata e divertente. Nonni e bambini lavoreranno insieme alla preparazione e alla composizione di originali cartocci in stile street food, che potranno poi essere decorati dando libero spazio alla fantasia e utilizzando ciò che la stagione autunnale offre.
Non mancherà una piccola sfida: la decorazione più bella sarà premiata e i vincitori avranno la possibilità di diventare testimonial della Scuola di Cucina Ulisse per un giorno.
L’iniziativa si inserisce nel programma con cui Ulisse celebra il proprio decimo anniversario, attraverso appuntamenti che raccontano i diversi volti della scuola: dalla formazione alla sperimentazione, dalla cucina dedicata ai più piccoli agli incontri con professionisti e appassionati, fino alle esperienze costruite intorno alla condivisione.
Dieci anni durante i quali la cucina è stata anche uno strumento per stare insieme, imparare e sperimentare. L’appuntamento del 10 ottobre porterà quindi attorno allo stesso tavolo nonni e bambini, trasformando la preparazione dei piatti in un momento di gioco e relazione.
La mattinata è rivolta ai bambini a partire dai 4 anni e ai loro nonni, senza limiti d’età, «fino a 115 anni», scherzano dalla Scuola di Cucina Ulisse.
Il costo è di 30 euro per la postazione doppia, composta da un nonno o una nonna e un bambino, e di 40 euro per la postazione tripla, con due nonni e un bambino oppure due bambini e un nonno.
L’appuntamento si terrà alla Scuola di Cucina Ulisse, in via Oberdan 13 g a Lecce, sabato 10 ottobre dalle ore 10 alle 12.
Per informazioni e prenotazioni è possibile scrivere a scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it.
