Matera
Le Zeppole di San Giuseppe e le loro origini
MATERA - Da una citazione di Giovanni Bideri contenuta nel suo libro “Passeggiata per Napoli e contorni”, dice: “Napoli le inventò, tutta It...
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Territorio
Bari. Corso "Mamme, amore e fornelli": giovedì 16 marzo la consegna degli attestati
BARI - Si svolgerà giovedì 16 marzo, alle ore 17, nel Redentore di Bari la consegna degli attestati del corso "Mamme, amore e fornelli...
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Territorio
La Faldacchea di Turi diventa marchio collettivo: svelato il brand del dolce tipico pugliese
BARI - Il brand, la cui titolarità è del Comune di Turi, ha la finalità di creare un sistema certificato di qualità della produzione e comme...
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Territorio
Admo Puglia: weekend in tre piazze di Puglia con 'Una Colomba per la vita'
BARI - Tre piazze di Puglia, nel prossimo weekend, si animeranno con i colori e i simboli dell’Associazione Donatori Midollo Osseo Puglia Od...
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Lecce
'Quadrotto di tonno rosso con gamberone di Gallipoli', Vigna (delegato regionale A.I.C.) premiato a Caserta
FRANCESCO GRECO - LEUCA (LE). Mirco Antonio Vigna stavolta raddoppia: 5 Stelle d’Oro per la Cucina e la nomina di delegato regionale A.I.C....
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Gastronomia
Pugliese la miglior colomba tradizionale, Lombarda quella creativa
BARI - Sono Pugliese la “Miglior Colomba Artigianale Tradizionale” e Lombarda la “Miglior Colomba Artigianale Creativa”, premiate in occasio...
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Territorio
Trani, 'I 4 elementi + 1': da Luce, fuoco, acqua, aria e terra danno vita ad un viaggio esperienziale lungo un mese
TRANI (BT) - Sa di rinascita il nuovo concept di Ognissanti a cura di Alegra hospitality group che vede protagonista il suo ristorante dal n...
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Gastronomia
Falò di San Giuseppe Noicattaro: il 18 marzo si rinnova il rito tra musica, artisti circensi e gastronomia
NOICATTARO (BA) - Il fuoco che propizia l’arrivo della primavera, seguendo l’antica tradizione di ‘calendario’ delle stagioni nella tradizio...
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Territorio
Mola di Bari, 'Il mondo arabo... a tavola'
MOLA DI BARI (BA) - Promuovere la cultura araba e dell’Islam partendo dal cibo e in particolare dalla specialità gastronomica per eccellenza...
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Gastronomia
'Primavera da mangiare', show cooking speciale a Bari con chef Michelangelo Sparapano
BARI - La fantasia trova il suo naturale laboratorio sperimentale in cucina stimolando la ricerca e lo studio di materie prime non convenzio...
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Turismo
Bari: al via l’ottava edizione di Levante PROF dal 12 al 15 marzo 2023
BARI - «Anche se a distanza – dichiara il ministro dell’Agricoltura, Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Fore...
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Territorio
Anicav: "Chiediamo rispetto del contratto e prezzo medio adeguato agli effettivi rincari a salvaguardia di una filiera tra le più importanti del Mezzogiorno"
Garantire maggiore competitività di una filiera strategicamente ed economicamente importante per l’intero Mezzogiorno d’Italia. Questo è sta...
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Lecce
'Coniglio 3.0', Luca Sabetta premiato alla Reggia di Caserta
FRANCESCO GRECO - SAN CESARIO (LECCE) – Un altro riconoscimento per il giovane chef salentino (San Cesario di Lecce) Luca Sabetta. Dopo Fir...
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Lecce
Chef salentini di 'bronzo' premiati a Rimini
FRANCESCO GRECO - TAURISANO (LE). E’ un buon momento per le eccellenze di Terra d’Otranto nel ramo gastronomia e in generale turismo, inter...
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Gastronomia
Bari, la Gyrosteria Yannis miglior ristorante del Sud Italia per Just Eat
BARI - La Gyrosteria Yannis di Bari si è aggiudicata il premio come miglior ristorante a domicilio del Sud Italia. Il riconoscimento è arriv...
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Lecce
Madre con bambino di cioccolato, premiata Antonella Baglivo
FRANCESCO GRECO - TRICASE (Le). Madre col bambino mentre lo allatta stretto al seno. Un’immagine di una dolcezza e una tenerezza infinite. L...
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Territorio
Foodinsider, premio al menu scolastico delle scuole leccesi: "Connesso al territorio"
ROMA - Questa mattina a Roma, nella Sala della Protomoteca in Campidoglio, l’assessora alla Pubblica Istruzione Fabiana Cicirillo ha ricevu...
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Gastronomia
Divina Colomba: selezionati i quaranta finalisti del concorso
BARI - La quinta edizione di “Divina Colomba”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia le colombe pasquali artigianali più buone d...
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Territorio
Bari: sabato 25 febbraio il "Tiramisù della Fratellanza"
BARI - Latte, mascarpone, panna, biscotti e tanto divertimento per i più piccoli. Ingredienti buoni, sani ma soprattutto "Halal",...
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Territorio
Anche a Carnevale 'Ad Orsara di Puglia, il venerdì facciamo il pane'
ORSARA DI PUGLIA (FG) - «Ad Orsara di Puglia, il venerdì facciamo il pane». Lo stiamo facendo da diversi mesi per tenere viva la tradizione....
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