Conversano, quinto appuntamento con 'Le vie dei saperi e dei sapori'
CONVERSANO (BA) - “Le vie dei saperi e dei sapori” torna con il quinto appuntamento, domenica 28 novembre, dedicato alla natura. Il percorso...Leggi
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Vino diVino '21: Nonna Cecca
AUGUSTO MARINO SANFELICE DI BAGNOLI - Ho pensato a lungo su quale vino recensire per ricominciare questa avventura sul Giornale di Puglia, e...Leggi
La chef barese Fabiana Quadrelli in cucina per beneficenza
BRINDISI - Giovedì 2 dicembre, nella splendida cornice di Borgo Ducale, a due passi da Brindisi (uscita Tuturano/Cerano della superstrada Br...Leggi
Puglia: a Polignano concorso culinario per coniugare tartufo e cucina marinaresca
BARI - Il tartufo che sposa le preziosità di mare. È con l’obiettivo di coniugare il raffinato e profumato fungo italiano con l’eleganza dei...Leggi
McDonald's: anche a Bari il nuovo Big Mac
BARI – Una novità assoluta che parte dalle cucine e arriva sul vassoio dei clienti McDonald’s; è Best Burger, l’innovativo modo per preparar...Leggi
Apulian experiences '21: food quality al centro della nuova tradizione gastronomica pugliese
EDOARDO GIACOVAZZO - Il food quality è ormai un tema fondamentale nella cultura moderna. Viene data grande attenzione alla tracciabilità, ...Leggi
Nasce 'Kebhouze', la nuova catena di kebab di Gianluca Vacchi
MILANO - A dicembre una nuova realtà è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma, si chiama Kebhouze ed è il nuovo food brand di kebab su ...Leggi
Mastro Panettone: selezionati i cinquanta finalisti del concorso
BARI - La quinta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i lievitati artigianali natalizi più buoni...Leggi
Food & beverage: il 54% degli italiani segue i food influencer per i consigli culinari
(pixabay) MILANO - In questi ultimi anni il settore del food ha lanciato nuovi trend, a volte anche bizzarri, e nuove celebrities, allargand...Leggi
'Alla scoperta di antichi sapori': da domani 8 appuntamenti con la storia e le tradizioni dei prodotti tipici del Municipio IV
BARI - Parte domani, martedì 19 ottobre, alle ore 18, presso l'Istituto Comprensivo “De Marinis” - plesso “Don Mario Dalesio”, in via Fr...Leggi
Élite del Panettone Artigianale: successo a Levante Prof
BARI – Un’occasione per confrontarsi, per testare nuovi prodotti e nuovi metodi di lavorazione, ma anche per presentarsi al pubblico profess...Leggi
L’Élite del Panettone Artigianale a Levante Prof
BARI - L’Élite del Panettone Artigianale sarà presente alla settima edizione di Levante Prof, la fiera internazionale del Mezzogiorno che va...Leggi
Premio Iolanda: venerdì 17 al Castello di Ugento la presentazione della 4a edizione del concorso eno-gastro-letterario
LECCE - Venerdì 17 settembre alle 11.30 presso il Castello di Ugento (Lecce) per la presentazione della quarta edizione del Premio Iolanda, ...Leggi
McDonald’s cerca 118 persone per i ristoranti di Bari e Casamassima
BARI – McDonald’s cerca 118 persone dinamiche, predisposte al lavoro in team e al contatto con il cliente da inserire nei ristoranti di Bari...Leggi
Il pesce ed i proverbi
VITTORIO POLITO - Il pesce, alimento sano e gustoso, delizia ogni palato con la sua fragranza di mare, offrendo nel contempo innumerevoli be...Leggi
Donato Carra: lo Chef influencer spopola sui social
BARI - Lo Chef barese ha iniziato a portare i suoi piatti davanti alla telecamera dello smartphone, spopolando sui social. Gli i...Leggi
Quando si piantano i ceci
Il ceci è un annuale di stagione fresca che richiede circa 100 giorni per raggiungere il raccolto. Semina i ceci in giardino intorno alla da...Leggi
Ristoratori truffaldini: il menu sul sito coi prezzi e poi la sorpresa/frode del conto salatissimo
ROMA - Non si tratta di un caso isolato, ma segnalazioni di questo tipo ci giungono un po’ dappertutto ed in ogni periodo dell’anno anche se...Leggi
Ricette dalla Puglia: orecchiette con le cime di rapa
Parliamo oggi di un primo piatto tipico pugliese: le orecchiette con le cime di rapa. Si tratta di uno dei piatti tipici più rappresentativi...Leggi
Lecce: fino all'8 agosto la settima edizione di "Lecce Pizza Village"
LECCE - Il gusto in piazza ha il sapore della migliore pizza artigianale. Lo si potrà scoprire dalle ore 19 di domani e fino a ...Leggi
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