Cooking Quiz: grande successo al Perotti di Bari
BARI - E’ iniziato il tour di Cooking Quiz! La prima tappa (di 40) ha coinvolto gli studenti delle classi 4^ ad indirizzo cucina, pasticce...Leggi
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Il tarantino Vittorio Di Giulio nella finale di MasterChef Italia
TARANTO - Tra 50.000 candidati un giovane cuoco tarantino DOC supera le durissime selezioni di MasterChef Italia, il più acclamato program...Leggi
Che si mangia a Bari a Natale? Ecco i suggerimenti di Giovanni Panza
di VITTORIO POLITO – Il pranzo di Natale, per tradizione, viene consumato in casa e varia da paese a paese, insieme ad una varietà di dol...Leggi
Sarde, sardine o acciughe? Questo il dilemma!
di VITTORIO POLITO - In questi giorni si parla tanto di sardine, il movimento detto appunto delle ‘sardine’, nato a Bologna con la protes...Leggi
A Mesagne il 'Gran Festival del cioccolato'
MESAGNE (BR) - Domenica 1 dicembre Mesagne si illumina per le feste: l’appuntamento è alle 17.45 al Castello per l’accensione delle lumina...Leggi
Bari, tutto pronto per il Festival internazionale dello Street food
BARI - Da venerdì 29 novembre a domenica 1 dicembre a Bari a Piazzale Lo Russo, parte la ventisettesima e ultima tappa del Festival Inter...Leggi
I prodotti tipici pugliesi protagonisti alla XXXVI Assemblea Anci di Arezzo
AREZZO - Regione e Anci Puglia hanno condiviso lo stand all'interno della XXXVI Assemblea nazionale Anci svoltasi ad Arezzo dal 19 al ...Leggi
Lecce capitale internazionale dello Street food
LECCE - Da venerdì 22 novembre a domenica 24 novembre a Lecce, Foro Boario, parte la venticinquesima tappa del Festival Internazionale del...Leggi
Pizza Awards 2019, è di Lecce la migliore pizza di Puglia
ROMA - Grande successo per la terza edizione dei Pizza Awards Italia, veri e propri Oscar della Pizza Italiana, svoltasi negli spazi del R...Leggi
Taranto Capitale internazionale dello street food
TARANTO - Da giovedì 14 novembre a domenica 17 novembre a Taranto a Villa Peripato, parte la ventiquattresima tappa del Festival Internazi...Leggi
Mastro Panettone: pugliese il miglior panettone tradizionale, lombardo quello creativo al cioccolato
BARI - Sono pugliese e lombardo i migliori panettoni artigianali dell’anno, vincitori della terza edizione di “Mastro Panettone”, concorso...Leggi
"Come il pasticciotto leccese può diventare uno strumento contro ogni forma di discriminazione"
BARI - "Come previsto, c’è stata oggi, presso l'Assessorato allo Sviluppo Economico della Regione Puglia, in Corso Sonnino a Bari...Leggi
'Novello sotto il Castello 2019', a Conversano tre giorni dedicati a gusto e cultura
CONVERSANO (BA) - Una selezione enogastronomica che raccoglie i migliori sapori del territorio italiano, 50mila lucine colorate che fanno ...Leggi
Una dotta lezione... sul “crudo” di mare
di VITTORIO POLITO* - Il “crudo” di mare è stato il tema della prima interessante lezione che il prof. Matteo Gelardi, preside, con la con...Leggi
I frutti di mare a Bari? ‘Venerati’ come San Nicola
di VITTORIO POLITO* - A Bari non è Domenica se a tavola non c’è il cosiddetto ‘crudo’ o i frutti di mare. I frutti di mare, con in testa l...Leggi
Mastro Panettone in festa: appuntamento 10 e 11 novembre
BARI - I vincitori della terza edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i panettoni artigianale pi...Leggi
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