Puglia al 'Summer fancy food show' di New York

E' stato inaugurato ieri il Summer Fancy Food Show, la piu' grande fiera specializzata degli Stati Uniti dedicata al settore dell'agroalimentare. La Regione Puglia - Assessorato allo Sviluppo Economico, in collaborazione con l'Assessorato alle Risorse Agroalimentari e la Unioncamere Puglia, ed in coordinamento con il PIT 1 ''Il Tavoliere'', PIT 2 ''Il Nord Barese'', PIT 4 ''Area della Murgia'' e PIT 5 ''Valle d'Itria'', e' presente per promuovere le proprie produzioni tipiche di qualita' con uno spazio espositivo istituzionale ''Pulgia, Eccellenza Italiana''. All'evento partecipano circa 30 aziende e consorzi agroalimentari pugliesi.

Nella giornata di apertura e' intervenuto Adolfo Urso, sottosegretario allo Sviluppo Economico, con delega al commercio internazionale: ''Il prodotto italiano e' da sempre apprezzato negli Stati Uniti anche ora che devono affrontare la svalutazione del dollaro. Sono sicuro che il problema sara' superato perche' il consumatore americano e' disposto a pagare per i prodotti di qualita'. Fiere come questa - ha spiegato l`on. Urso - rappresentano un nuovo grande inizio, si puo' crescere ancora. La Regione Puglia e' quella che piu' si affaccia nei mercati esteri, soprattutto in campo agroalimentare, pensiamo a prodotti come l`olio d'oliva, la pasta e nell`ultimo periodo anche i vini di qualita' che trovano sempre piu' spazio all'estero''.

Nello Spazio Puglia si svolgono giornalmente i ''Laboratori del Gusto'', realizzati con la partecipazione dello chef Peppe Zullo, per far conoscere ai buyers i prodotti pugliesi. Umberto Vattani, presidente dell`Ice - Istituto Nazionale per il Commercio Estero - ha elogiato l`iniziativa: ''Ho visitato il padiglione della Regione Puglia e devo dire che spicca per eleganza oltre che per l'ampia offerta di ottimi prodotti. Trovo che sia importante il fatto che i piatti vengano illustrati e cucinati da uno chef professionista in lingua inglese. Lo spazio per una maggione esportazione di prodotti pugliesi negli Usa va crescendo anche grazie alla grande sinergia che si e' instaurata tra l`Ice e la Regione''.

Alberto Comini, presidente della Camera di Commercia italiana a New York, non e' stupito per la grande affluenza avuta nella prima giornata: ''Basta vedere quanta gente e' venuta qui oggi per capire quanto sia apprezzato questo settore che, nonostante la crisi economica americana tira sempre. Gli operatori italiani devono pero' capire che se vogliono proporre il loro prodotto devono approdare nell`entroterra americano e non fermarsi piu' solo alle coste. Il produttore deve andare personalmente sul posto. Operazioni come il Fancy Food Show sono molto importanti in questo senso e la Regione Puglia ha saputo approfittarne''.

Gli operatori pugliesi presenti presso lo ''Spazio Puglia'', stanno svolgendo numerosi incontri con i buyers e gli operatori di settore statunitensi, con il supporto degli esperti dello Sprint Puglia- Sportello Regionale per l'Internazionalizzazione delle Imprese.

Il buon andamento della prima giornata conferma le previsioni del Vice Presidente e Assessore allo Sviluppo economico Sandro Frisullo, che spiega: ''Il Summer Fancy Food di New York rappresenta per la Puglia un'occasione da non perdere per la valorizzazione delle nostre eccellenze nel settore agroalimentare. Attraverso questa importante Fiera, la Regione Puglia sta lanciando una grande operazione promozionale per affermare l'immagine delle nostre produzioni tipiche di qualita',che opportunamente valorizzate potranno riposizionarsi sul mercato statunitense, conquistando l'attenzione degli operatori locali''. La manifestazione chiudera` i battenti martedi` 1 luglio.