BARI. A Bari una domenica all’insegna del bio. Domenica 3 ottobre, infatti, dalle 10 alle 22 piazza Diaz ospiterà una mostra mercato del biologico legata al progetto “Filiera corta bio”, realizzato in Puglia dal Consorzio Puglia Natura nell'ambito del Piano di Azione Nazionale per l'Agricoltura Biologica promosso dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.
Aziende e Gruppi di Offerta effettueranno la vendita diretta con un duplice scopo: promuovere la diffusione dei prodotti biologici e allargare la partecipazione alle esperienze di vendita diretta e dei Gas, i Gruppi di Acquisto Solidali. In Puglia sono oggi 6.290 le aziende che hanno scelto il metodo di produzione biologica per fornire prodotti sani, ottenuti nel rispetto dell'ambiente e della salute degli operatori, con oltre 140 mila ettari che forniscono per lo più olive, cereali, frutta e verdure, destinati spesso ai mercati del Nord-Europa, degli Usa e del Giappone ma da alcuni anni anche dei pugliesi. Sono sempre più numerosi, infatti, i produttori che si organizzano per far giungere direttamente sulle nostre tavole i prodotti della propria terra, sopratutto se bio: ciò grazie alla rete dei gruppi di acquisto, alla vendita diretta in masseria e ai farmer market. Tutte esperienze che saranno presenti in piazza grazie alle organizzazioni pioniere del bio nella nostra regione, a cominciare dal CIBi - Consorzio Italiano per il Biologico.
Durante la manifestazione saranno anticipate anche le prime attività del progetto "Concretamente" finanziato dalla Provincia di Bari e realizzato da un’Ati con capofila Ifoc, Azienda speciale per la formazione della Camera di Commercio. Obiettivo: affrontare nei fatti il problema dei cambiamenti climatici, migliorando la qualità dell’aria e diminuendo la quantità di CO2 emessa tramite la diffusione dell’agricoltura biologica, mitigando il cosiddetto effetto serra. Il progetto punterà dunque a realizzare numerose azioni volte a favorire il compostaggio dei rifiuti organici e il loro riutilizzo in agricoltura biologica. Il programma completo delle attività verrà presentato ufficialmente il 5 maggio in una conferenza stampa in Camera di Commercio.
Intanto, sul sito www.puglianatura.it è possibile aderire a un Gas e realizzare la propria spesa acquistando direttamente dai bioproduttori pugliesi certificati da Icea e ritirando la spesa presso la sede dell'associazione Arci “EcoBioEquo”, in via Mameli 5.
Info: 0805582512
