'C'era una volta...l'estate!': ad Eataly Bari la cena di Bufi

BARI - Prosegue la kermesse gastronomica di Eataly Bari. Una cena speciale, ideata dall'Executive Chef di Eataly Bari, Antonio Bufi, il cui menu è interamente dedicato all'estate:

Palamita affumicata, pesche tabacchiere e anemoni di mare; L'ostrica, l'anguria e non solo...; Bulgur, guanciale, gamberi rossi e il limone che si dà le arie.

Sembrano i protagonisti di una fiaba e invece sono solo alcuni dei piatti protagonisti della cena del 4 settembre.

L'estate non è ancora finita, lasciatevela raccontare da Antonio Bufi.


Menu:

- PALAMITA AFFUMICATA, PESCHE TABACCHIERE E ANEMONI DI MARE
- L'OSTRICA, L'ANGURIA E NON SOLO....
- BULGUR, GUANCIALE, GAMBERI ROSSI E IL LIMONE CHE SI DÀ LE ARIE!
- BACCALÀ, QUINOA, MANDORLE ALL'ACQUA E DA LONTANO... L'ORIENTE
- IL PROFUMO DELL'ANGURIA... E DI QUALCOS'ALTRO
- SARÀ MICA UNA GRANITA AL CAFFÈ, QUESTA ?!?!

Per info e prenotazioni http://shop.eataly.it/eventi/eventi-bari/invito-alla-luce-la-cena-di-bufi
Info. 0806180410 - eventibari@eataly.it