BARI - Il mondo della ristorazione a Bari piange la scomparsa di Paolo Anaclerio, titolare del rinomato ristorante 'da Paolo', situato in via Quintino Sella. Con la sua attività , fondata nel lontano 1981, Anaclerio ha saputo conquistare il cuore di tantissimi baresi, diventando un punto di riferimento indiscusso nel panorama gastronomico della città .
La sua passione per la cucina e la dedizione al proprio lavoro hanno reso il ristorante 'da Paolo' un luogo amato e frequentato non solo per la prelibatezza dei piatti offerti, ma anche per l'atmosfera accogliente e familiare che sapeva trasmettere a tutti i suoi clienti.
Purtroppo, il 23 aprile 2024, Paolo Anaclerio ci ha lasciati all'età di 72 anni, lasciando un vuoto nel cuore di coloro che lo conoscevano e stimavano.