Enogastronomia: a Noicattaro "Colori, Saperi & Sapori", presente Schittulli

RUTIGLIANO (BARI). Mercoledì 29 dicembre alle ore 16.30 presso il Palazzo della Cultura di Noicattaro si terrà il convegno dal titolo “Colori, Saperi & Sapori di Puglia: la formazione professionale al servizio dello sviluppo locale” organizzato dall’Ente di Formazione Professionale “Athena Onlus” con sede a Rutigliano.
La finalità del convegno è duplice: da un lato quella di divulgare i risultati dei due corsi tenuti dall’ente nel 2010 ed in particolare “Esperta per la promozione dello sviluppo locale” e “Organizzatrice di eventi”; dall’altro quello di fare il punto e al contempo tracciare le linee guida per interventi futuri nel settore della formazione, del turismo e dell’enogastronomia pugliese. La prospettiva è quella di creare una rete sinergica fra gli operatori di questi settori e le istituzioni locali.
Alla presentazione dei progetti da parte delle corsiste seguirà un dibattito fra gli esperti e una degustazione di prodotti tipici locali. La conclusione dei lavori sarà affidata Francesco Schittulli, presidente della Provincia di Bari.