A Mattinata Assaggi di Puglia
Giovedì 14 maggio alle ore 20:30 si terrà “Assaggi di Puglia”, degustazione con ingresso su prenotazione, presso l’Hotel Residence Il Porto di Mattinata. L’evento è organizzato dal Comune di Mattinata -Assessorato Agricoltura e Foreste e Ambiente- e dal Consorzio Turistico Gargano Incoming con il patrocinio del Parco Nazionale del Gargano per assaporare formaggi e mieli caratteristici abbinati al vino.
È Vincenzo Scivetti, delegato ONAV per la Regione Puglia -giudice in concorsi enologici nazionali e internazionali, esperto del Sigaro Toscano, membro della commissione Ministeriale DOCG e delle commissioni DOP pugliesi-, con la collaborazione di Matteo Granatiero, assaggiatore, a guidare gli abbinamenti e la degustazione.
Nove formaggi e due mieli di Mattinata sono i protagonisti della serata accompagnati da sei vini pugliesi. Caciocavallo, Fiorellino Garganico e miele di mandorlo sono solo alcuni dei prodotti presentati che raccontano il territorio con le loro caratteristiche uniche. A conclusione della serata, degustazione di un distillato e di un sigaro toscano.
L’Hotel Residence Il Porto, location della serata, offre un panorama mozzafiato. Il mare, la piana degli ulivi e la montagna esprimono il territorio assaporato durante la degustazione. Importante il patrocinio del Parco Nazionale del Gargano che sottolinea la voglia del piccolo Comune di Mattinata di far conoscere le eccellenze dei produttori locali.
“Assaggi di Puglia” è promossa anche attraverso i canali social: aggiornamenti, approfondimenti e curiosità sono trasmessi su Twitter usando l’hashtag #garganotaste. Inoltre, durante la serata, usando lo stesso hashtag si potrà seguire in diretta la degustazione grazie al live tweeting coordinato da @conclapo.
Costo ingresso 20 euro
