Pomodoro da industria, il 24 luglio a Foggia la “Pomodoro Exhibition 2025”: innovazione in campo aperto
FOGGIA – Il futuro del pomodoro da industria passa da Foggia. È in programma giovedì 24 luglio 2025, a partire dalle ore 16:00, l’atteso appuntamento con la Pomodoro Exhibition, evento tecnico gratuito che si terrà presso l’azienda agricola Varraso Giuseppe, nel cuore della Capitanata.
La manifestazione, promossa da Fruit Communication in collaborazione con la neo-associazione Fruit Lab e il centro di saggio SATA, sarà un’occasione preziosa per agronomi, tecnici, imprenditori agricoli e operatori del settore per aggiornarsi sulle strategie più innovative nella gestione del pomodoro da industria, coltura simbolo del Meridione.
Focus su varietà, stress idrico e difesa sostenibile
La giornata sarà scandita da interventi altamente tecnici che abbracceranno l’intera filiera produttiva, con particolare attenzione a tre pilastri fondamentali:
- le nuove richieste del mercato e della trasformazione,
- la gestione dello stress idrico,
- gli scenari normativi e tecnici legati alla difesa sostenibile.
Tra i relatori:
- Potito Gallo, ricercatore e referente per la Puglia di SATA, presenterà i dati delle prove sperimentali condotte su sei varietà di pomodoro da industria;
- Ivano Ramon, responsabile tecnico sperimentazione SATA, parlerà dell’utilizzo dei biostimolanti contro lo stress idrico;
- Alessandro Costanzo, key account manager per i mezzi tecnici SATA, offrirà una panoramica sulle strategie di difesa;
- Luca Vitobello, responsabile tecnico agronomico di Rosso Gargano, approfondirà l’evoluzione della domanda di mercato.
Partner e contributi aziendali
L’evento sarà arricchito anche dalla presenza di alcune tra le realtà più attive nel panorama agrochimico e della nutrizione vegetale, come Diachem, Gowan Italia, ICL e FCP Cerea, che illustreranno soluzioni concrete e all’avanguardia per affrontare le sfide in campo.
Iscrizione, crediti formativi e buffet finale
La partecipazione è gratuita, ma è necessario iscriversi online al link https://bit.ly/453s787.
Ai Dottori Agronomi e Forestali regolarmente iscritti all’Ordine, l’evento consentirà inoltre di maturare Crediti Formativi Professionali (CFP).
Al termine dei lavori, i partecipanti potranno prendere parte a un buffet conviviale, pensato per continuare lo scambio di idee e best practices in un’atmosfera informale.
«Innovare è un verbo che in agricoltura non può prescindere dalla formazione»: con questo spirito nasce la Pomodoro Exhibition 2025, un’occasione unica per esplorare il presente e il futuro del pomodoro da industria, coltura strategica per il tessuto agroalimentare del Sud Italia.
📍 Come raggiungere l’azienda agricola Varraso Giuseppe: https://bit.ly/3Ul09j0
