Taranto, sequestrate oltre 1.200 kg di conserve vegetali sott’olio non conformi
TARANTO – I carabinieri del N.A.S. di Taranto hanno sequestrato oltre 1.200 kg di conserve vegetali sott’olio durante un controllo igienico-sanitario in uno stabilimento della provincia di Brindisi.
Le verifiche, intensificate a seguito dei recenti casi di botulismo, hanno evidenziato che i prodotti erano privati di etichettatura e di qualsiasi informazione utile alla rintracciabilità alimentare, rendendoli potenzialmente pericolosi per la salute dei consumatori.
Il valore commerciale delle conserve sequestrate è stimato in circa 25mila euro. Le autorità hanno sottolineato l’importanza di controlli rigorosi per garantire la sicurezza alimentare e prevenire rischi legati a conservazioni non conformi.
